欢迎交流
我们一起学习

菲律宾朱古力怎么煮(怎么煮朱古力)

菲律宾朱古力怎么煮?主料:巧克力酱250克、君度力娇酒15毫升、黄油15克调料:可可粉适量做法步骤:1、先将模具抺上油,这是为了烤纸更加贴合。2、然后用烤纸铺垫...

菲律宾朱古力怎么煮(怎么煮朱古力)

菲律宾朱古力怎么煮?

主料:巧克力酱250克、君度力娇酒15毫升、黄油15克

调料:可可粉适量

做法步骤:

1、先将模具抺上油,这是为了烤纸更加贴合。

2、然后用烤纸铺垫底部和四周,用绳子扎上固定。

3、将巧克力酱放入杯中。

4、然后将装有巧克力酱的杯子隔热水加热。

5、巧克力酱隔热水加热至完全融化后加入黄油,搅拌至完全融入。。

6、取出杯子,倒入君度力娇酒搅拌均匀。

7、倒入模子里面,抹平;进冰箱冷藏,至少2个小时。

8、当巧克力变为固体的时候连烤纸一起从模子里面取出来,用热过的刀子切割成小的长方块。

9、一块块地放入可可粉里面,沾满厚厚一层可可粉。

10、装入盒中即可

请问这种菲律宾朱古力怎么煮味道才好喝?

1. 首先我们先将我们提前准备好的40克朱古力粉全部都倒入一个大一点的杯子里。

2. 接着倒入适量的开水,倒的开水至少是粉的两倍,主要将朱古力粉的颗粒大部分融化。

3. 然后我们找来一个长一点的勺子,在杯子里来回搅拌,直到所有的朱古力粉都融化即可。

菲律宾朱古力怎么煮(怎么煮朱古力)

怎么煮朱古力?

首先,将朱古力块切碎或细碾成粉末状。

然后,在一个锅里加热一些水,将另一个碗放在锅里,用以容纳朱古力。

确保锅底不接触碗底部,以免朱古力过热。

将水煮沸,然后关小火,将朱古力放入碗中,随着水的蒸气慢慢融化。

用搅拌器轻轻搅拌朱古力,直到变得光滑亮泽。

将碗取出并小心倒入模具中,摇晃以去除气泡。

将模具放入冰箱冷却,直至朱古力凝固。

最后,从模具中取出朱古力,即可享用或保存。

朱古力糖的做法?

步骤 1

坚果100摄氏度焗60分钟

步骤 2

切碎

步骤 3

将黑巧克力颗粒,黄油,炼奶,咖啡混合在一起

步骤 4

汤锅内加水,水沸后将大碗坐在锅上,另食材热融化

步骤 5

用调刀不停搅拌

步骤 6

螎好后,将大碗从汤锅上移开

步骤 7

此时加入坚果碎

步骤 8

继续调拌均匀

步骤 9

先将玻璃碗内铺好蜡纸,将朱克力倒入蜡纸内,压实,整平

步骤 10

另其冷却

步骤 11

冷却好,倒出

步骤 12

切成小块。可以用漂亮的糖纸包起来,送给朋友

菲律宾朱古力怎么煮(怎么煮朱古力)

哈斗的做法和配方?

准备材料:内馅奶油奶酪拿出来软化,鸡蛋放置常温状态使用

步骤1:泡芙面糊的32克黄油,32克牛奶,32克水,糖盐放进小奶锅。面粉过筛,鸡蛋打散

步骤 2:牛奶混合物煮至黄油糖盐完全融化,起小泡泡,离火,快速把面粉倒进去,快速搅拌

步骤 3:快速搅拌至无干粉,再开小火继续炒面糊,保证炒熟,用不沾奶锅的,锅底有一层薄膜就好了

步骤 4:把面糊倒入碗中,摊开凉凉至手摸起来不烫,低于65度。等面糊凉的这个时候可以预热烤箱了,220度,预热15-20分钟。先倒一半蛋液,搅拌让面糊吸收蛋液,再少量多次的加入蛋液。

步骤 5:搅拌至能拉出清晰的倒三角,面糊细腻光滑

步骤 6:将奶油装进裱花袋

步骤 7:装入裱花袋,挤出条状,

步骤 8:200度,烤10分钟左右就膨胀了,轻微上色后可以调低温度到180度,再烤15-20分钟,烤到满意的颜色就可以关火,烤箱门微开一条缝,闷5分钟,出炉放凉

步骤 9:烤泡芙的时候可以做咖啡奶酪夹馅了,奶油奶酪加糖,用打蛋器打匀,咖啡粉+2勺热水化开,加入一勺百利甜酒搅匀,分次加入奶油奶酪中用打蛋器打均匀,分次加入40克左右淡奶油,搅打均匀即可

步骤 10:巧克力脆壳,秤50克巧克力掰碎,淡奶油煮一下,至冒泡泡,倒入巧克力中,等待3分钟巧克力融化,搅拌均匀。

步骤 11:放凉的泡芙,在底部或者两头用筷子戳洞捅开,用裱花袋挤入奶酪馅,把泡芙表面沾上巧克力酱,冷藏一下,最后可以在表面装饰一下,

打赏
未经允许不得转载:云朵百科 » 菲律宾朱古力怎么煮(怎么煮朱古力)


关注公众号『云朵百科』

获取最新生活交流资源!
带你玩转学习海洋...

觉得文章有用就打赏一下文章作者

非常感谢你的打赏,我们将继续给力更多优质内容,让我们一起创建更加美好的网络世界!

支付宝扫一扫打赏

微信扫一扫打赏