小苏打能替代食用碱吗(食用小苏打是不是食用碱呢)
小苏打可以代替碱吗?日常生活中,小苏打是完全可以替代食用碱的。食用碱的主要成分是碳酸钠和碳酸氢钠,而小苏打的主要成分是碳酸氢钠,在日常烹饪中,使用小苏打替代食用..
小苏打可以代替碱吗?日常生活中,小苏打是完全可以替代食用碱的。食用碱的主要成分是碳酸钠和碳酸氢钠,而小苏打的主要成分是碳酸氢钠,在日常烹饪中,使用小苏打替代食用..
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